Икра почти бесплатно: как купить горбушу с сюрпризом внутри и сэкономить 3 тысячи рублей

Купите рыбу с икрой

На канале «Дом, сад, дача и гараж в придачу» рассказали, как выбрать горбушу с икрой по каким признакам. Это делают сначала нужно найти самку, и она отличается от самца: у самки ровная челюсть с мелкими зубами, окраска менее яркая, чем у самца, а горб на спине отсутствует. Самец же крупнее, с изогнутой челюстью и яркой расцветкой.

Если вы хотите проверить наличие икры, то аккуратно надавите на брюхо рыбы. Если почувствуете уплотнение, то, вероятно, что внутри есть икра.

Также автор канала советует осмотреть отверстие у хвоста. Если оно вдруг расширенное и у него розовый оттенок, то это хороший признак.

Но 100% гарантии найти самку с икрой нет. Если вы вдруг сомневаетесь, то попросите помощи у продавца рыбы. Часто они умеют различать рыб с икрой и без икры. И такой способ покупки будет выгоднее: тогда вы получите и рыбу, и домашнюю икру.

Ранее мы рассказывали, как жарить рыбу, чтобы она была не жирной.