Идеально всё — и вкус, и пропорции: шикарный рецепт рисовой каши

Лучший завтрак

Автор канала «кухня без фанатизма с Мариной Черновой» поделилась настоящей находкой — шикарным рецептом идеальной рисовой каши. Да, способов её приготовления в интернете существует множество, но этот среди них — настоящий бриллиант.

Нам будут нужны самые простые продукты: 250 мл молока 2,5%, 250 мл воды, 80 гр. круглозёрного риса, 1 ст. л. сахара, соль по вкусу.

Рис хорошо промываем, затем в кастрюльку наливаем воду, а потом молоко. Нагреваем, солим, засыпаем сахар, перемешиваем и ждём, пока всё закипит. Далее добавляем рис и снова перемешиваем.

Снова кипятим, огонь делаем минимальным и готовим 25 минут. За это время надо будет кашу пару раз перемешать. Далее выключаем огонь, накрываем получившуюся кашку крышкой и оставляем минут на 5-10. Ну и всё, подаём со вкусным сливочным маслом.

Ранее мы делились вкуснейшим рецептом пшённой каши с тыквой.