5 стаканов и всё: никакие весы не нужны — манник, от которого детей за уши не оттащишь

Достаточно взять стаканы

На канале «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук, поделились рецептом вкусного манника, для которого не нужны ни весы, ни ничего другого. Вам нужна просто кружка чая или какой-нибудь стакан.

Для этого манника нужно смешать 5 стаканов ингредиентов, подождать и испечь его пока чай будет кипеть. Тесто же получается очень вкусное и не капризное. Начинку в этот манник можете добавить любую.

Смешайте для манника стакан муки, стакан манной крупы и стакан сахара. Добавьте пакетик разрыхлителя и немножко ванилина. Сыпьте всё это в сухую миску и перемешайте венчиком.

После того как вы перемешали все сухие ингредиенты, нужно будет добавить влажные ингредиенты — это один стакан кефира, яйцо и две столовые ложки растительного масла. Также в манник нужно добавить 50 граммов сливочного масла, но перед этим его надо растопить и дать остыть.

Тесто нужно оставить минут на 20 и подождать, чтобы крупа разбухла внутри — это очень важно, чтобы потом не было ощущения, что манник получился сыроватым. Пока тесто „отдыхает“, добавьте туда один стакан начинки. Подойдёт любая начинка, какую любите: изюм, груши, ягоды, орехи.

Вмешайте начинку в тесто, выложите массу в форму и отправьте в духовку на 180 градусов. Выпекайте манник примерно 45 минут. После того как он остынет, можете посыпать его сахарной пудрой, чтобы выглядел особенно симпатично.

Ранее мы делились рецептом печенья из пива.