Редкий вариант приготовления рыбы: запеканка на ужин — быстро и без лишних хлопот

Хозяйкам на заметку

Рыбу практически всегда готовят по одним и тем же стандартным рецептам. Мы же предлагаем несколько иной подход. Речь идёт о некой рыбной запеканке. Рецепт блюда привёл портал Nord-News.

Итак, приступим без долгого раскачивания. Для этого блюда пойдёт любая рыба на ваше усмотрение. Филе рыбы делим на куски. Отправляем на сковородку, заливаем воду и тушим в течение пяти минут.

Второй этап готовки начинается с того, что в отдельной миске смешиваем три яйца и 80 мл молока. Тщательно размешиваем и добавляем немного муки. У нас должна получиться однородная масса.

Теперь укладываем ингредиенты на противень, который предварительно смазываем сливочным маслом. Сначала укладываем куски рыбы и заливаем яичной смесью. Отправляем в духовку при температурном режиме 200 градусов на 30 минут. Вот и весь процесс приготовления. Такую рыбную запеканку можно подать с любым гарниром.

Ранее мы вам рассказали, как вкусно приготовить зажарку.

Фото: Соцсети