7 ингредиентов — и у тебя готов нежнейший салат, который тает во рту

Очень легкий салатик
Готовится этот салат просто-просто, а выглядит при этом эффектно и нарядно. Рецепт его взяли из канала «AlinaFoodee».

Ингредиенты:

рис — 50 г;

слабосолёная сёмга — 200 г;

твёрдый сыр — 60 г;

творожный сыр — 100 г;

майонез — 2 ст. ложки;

авокадо — 1 шт.;

укроп — небольшой пучок;

лимонный сок — для сбрызгивания.

Как готовить:

Отварите рис в подсоленной воде до полной готовности. Потом обязательно дайте крупе остыть, пусть «отдохнёт» и немного настоится.

Красную рыбу нарежьте маленькими кубиками. Авокадо тоже порежьте кусочками и сразу сбрызните лимонным соком, чтобы он не потемнел и не потерял свежесть.

Сыр натрите в стружку. Половину смешайте с творожным сыром, майонезом и мелко нарезанной зеленью. Получится нежный, мягкий, кремовый слой.

Выложите салат слоями: сначала половина рыбы, затем рис, потом авокадо, потом творожная смесь, дальше оставшаяся рыба, сверху чуть-чуть майонеза и финальный штрих — оставшаяся сырная стружка.

Перед подачей обязательно дайте салату постоять в холодильнике хотя бы час. За это время слои пропитаются, станут ещё более нежными, ещё более сочными и ещё более вкусными. Приятного аппетита и вкусного наслаждения!

Ранее мы делились рецептом пышного пирога.