Орехи: в чем их польза и одна опасность
Полезная информация
Все диетологи в один голос твердят о пользе орехов. Каждый из видов ореха имеет целый список уникальных полезных веществ. Автор канала «Жизнь в стиле WELLNESS» рассказал о дневной норме орехов.
А есть орехи надо умеренно. Медики даже обозначили количество в граммах — не более 30 г орехов в день. Чтобы не мучаться в поисках ручных весов скажем, что это примерно столько, сколько помещается в ладони.
Орехи отлично сочетаются с запеченными овощами. Их используют и в салатах, калорийность которых в таком варианте становится выше.
Орехи содержат практически все витамины. В них много минералов и белков растительного происхождения. Есть и антиоксиданты, и магний.
Но есть один нюанс, который необходимо знать. Орехи содержат фитиновую кислоту. Расщепить ее в нашем организме могут только ферменты фитазы. Их в организме человека мало. Чтобы помочь организму орехи надо замочить в воде перед употреблением.
Ранее мы вам рассказали, как защитить автомобили от ржавчины.
Фото: Соцсети
