Французы позеленели от зависти: сделала круассаны дома за 20 минут — и получилось шикарно
Вкуснейшая выпечка
Круассаны — это классика, французская классика. Но и у нас их любят не меньше, потому что они вкусные, ароматные, мягкие и хрустящие одновременно. И что самое приятное — приготовить их дома проще простого, справится даже ребёнок. Взяли рецепт из канала «Розовый баклажан».
Всё, что нужно: слоёное тесто и плитка шоколада. А для нежного крема — сливки, творожный сыр и немного сахара. Казалось бы, минимум продуктов, а результат выходит потрясающий.
Тесто раскатывают, режут полосками, скручивают в рулетики — и вот уже на столе маленькие заготовки круассанов.
Немного времени для подъёма, смазать желтком — и в духовку. Буквально через четверть часа кухня наполняется ароматом, а на противне уже красуются румяные, золотистые булочки.
Можете полить их кремом сверху или шоколадом. Также можете посыпать тертым орехом или полить их сгущенкой.
Ранее мы делились рецептом кабачковой запеканки.
