Как приготовить изысканное варенье из персиков: минимум усилий и ингредиентов

Это очень вкусно

Персиковое варенье. Чтобы приготовить изысканное варенье вам не потребуется тратить огромное количество времени и изучать книги по кулинарии. Канал INFOX.ru поделился простым рецептом приготовления.

Промойте персики. На кожице фрукта делаем крестообразный надрез. Отправляем в кипящую воду на 20 секунд. после снимаем кожицу и извлекаем косточку. Нарезаем на небольшие кубики. Нам потребуется лимон, который также нарезаем кубиками.

Фрукты засыпаем сахаром. Надо подождать, чтобы сахар растопился и фрукты выделили сок. После ставим на огонь. Доводим до кипения и варим 15 минут. Процедуру проводим трижды, каждый раз давая сиропу остудиться. Все, наше варенье готово. После того, как оно остынет, перелейте варенье в любую удобную тару и убираем в холодильник.

Небольшой совет. Для варенья выбирайте слегка мягкие персики. Но они не должны быть перезрелыми.

Ранее мы вам рассказали рецепт приготовления жареного риса.

Фото: Соцсети