Только настоящее сливочное масло — как выбрать качественное: определяем подделку по жирности
Внимательное изучение состава поможет отличить натуральный продукт от подделки.
При выборе сливочного масла все постоянно смотрят только на процент жирности. Уже с 72,5% масло считают качественным, а жирность 82% дает вкус, но не качество.
Всегда читайте состав продукта. На первом месте должны быть сливки или полноценное молоко. Вот они уже говорят о натуральности масла.
Насторожить должны растительные жиры в составе. Такое масло ещё называют спредом или маргарином. Они дешевле, но и вреднее.
Масло с 72,5% жирности тоже неплохое. Но его чаще всего подделывают производители. Поэтому полность смотрите, что написано в составе.
На килограмм масла нужно слишком много молока, отсюда и такая цена. Заниженный ценник, говорит, что перед вами сомнительный продукт.
Ранее мы рассказали, какие продукты обязательно должны быть в каждом доме.
Фото Freepik
