Самый летний салат: чудо-рецепт кабачков с фасолью — нереально освежает и насыщает
13.4K
Идеальная закуска на жару
Кабачки — главный овощь лета. Из них всегда есть лёгкие и вкусные рецепты, которые освежают в жару.
Для салата нам нужен молодой кабачок. Его режем ломтиками и жарим до золотистой корочки и даём остыть.
К кабачкам добавляют консервированную фасоль. Предварительно её надо хорошенько промыть и обсушить. Яйца варим и режем мелким кубиком.
Сыр лучше возьмите твёрдых сортов. Его трём на крупной тёрке или режем совсем мелким кубиком.
Все ингредиенты надо перемешать в салатнице. Заправляем сметаной или майонезом. По вкусу солим и перчим.
Ранее мы поделились рецептом лучшего свекольного салата.
Фото Freepik
