Как выбрать самый сладкий арбуз — вкуснее вы не пробовали: долго рыться на рынке не придётся
Простой способ определить самый вкусный
Выбрать идеально спелый арбуз можно по звуку. Метод проверенный и помогает избежать как недозрелых, так и переспевших.
Сначала посмотрим на арбуз. У хорошего должен быть сухой хвостик и светлое пятно на боку. Но только этого недостаточно.
Вест секрет в звуке. Нужно слегка постучать по арбузу костяшками пальцев. Тогда мы и поймём, тот ли это арбуз.
Глухой звук значит, что арбуз ещё не поспел. Он будет просто безвкусный и водянистый.
Если звук слишком звонкий, как у барабана, арбуз перезрел. Он внутри будет суховат и с неприятным привкусом.
А вот идеально, когда звук средний по тональности. Такой арбуз будет и сочный, и сладкий, и в меру спелый.
Ранее мы поделились рецептом домашнего майонеза.
Фото Freepik
