Самый полезный турецкий горох: 5 причин добавить нут в рацион — бегите за ним в магазин
У популярного среди вегетарианцев нута есть куча преимуществ
В нуте много белка и пищевых волокон, поэтому это отлично альтернатива мясу. Но у него есть и другие особенности.
В 100 граммах нута целых 364 калории. Продукт высококалорийный. Зато в нём много белков, жиров и углеводов.
Раффиноза в составе сильно замедляет пищеварение. Чувство сытости появляется надолго, но у некоторых от такого бывает несварение.
Нут богат кальцием и магнием. 90 грамм продукта покрывают 6% суточной нормы кальция. Магний поддерживает костную массу.
Регулярное поедание нута понижает холестерин. Продукт защищает сердце и сосуды, потому что помогает выработать бутиратную кислоту.
Несмотря на пользу, от нута бывают вздутия. Это из-за того, что в составе много клетчатки и сложных углеводов.
Ранее мы рассказали об огромной пользе горохового супа.
Фото Freepik
