Диабет 2 типа поборет самый обычный корнеплод — американские учёные открыли новое лекарство: любимая картошка против страшной болезни
Новое исследование показало пользу самой обычной картошки
Учёные доказали, что печёный картофель помогает людям с диабетом 2 типа. Полезнее всего он оказался с кожурой.
В исследовании проверяли 24 человека с диабетом. Одни ели печёный картофель, а другие белый рис. Эксперимент прошёл за 12 недель.
У тех, кто ел картофель, резко упал уровень сахара в крови. А ещё уменьшилась окружность талии и сердце лучше заработала.
Всё дело в кожуре. В ней очень много калия и особого типа волокон, так называемого резистентного крахмала. Они очень сильно разгоняют обмен веществ.
Картофель весьма низкокалорийный. В одной средней картофелине всего 110 калорий. При этом насыщает он отлично.
Получается, в рационе каждого просто обязан быть картофель. Главное правильно его приготовить и съесть только с кожурой.
Ранее мы рассказали об огромной пользе гуакамоле.
Фото Freepik
