Напиток из цикория: заменитель кофе — полезные свойства и противопоказания

Вкусное и полезное дополнение к ежедневному меню

Напиток из цикория известен тем, что считается заменителем кофе. Он может принести ощутимую пользу для здоровья человека.Канал «Деловая газета ВЗГЛЯД» рассказал, чем полезен цикорий.

В цикории высокое содержание инулина. Это натуральный полисахарид. Инулин является мощным пребиотиком. Инулин благоприятно влияет на рост полезной микрофлоры кишечника. Исчезает вздутие живота, этот пребиотик полезен при запорах.

Исследования показывают, что инулин может помочь при высоком уровне сахара в крови. Отмечается более лучшее усвоение кальция. В цикории также содержатся марганец, фосфор, витамины С и В6.

Вред цикория и противопоказания

Быть осторожным с цикорием следует людям с аллергией на амброзию. Это же предостережение относится к тем, у кого есть реакция на пыльцу березы. Есть риск перекрестной аллергической реакции. От цикория следует отказаться при варикозном расширении вен и нестабильном артериальном давлении. Детям до года цикорий не рекомендуется.

Ранее мы вам рассказали правила утреннего приема пищи в пожилом возрасте.

Фото Соцсети