Эти причины ны возможно кого-то удивят
На самом же деле, многие люди даже не знают, что раньше были совсем другие условия для рассады. Рассказывает автор канала «В саду у Валентинки».
Причина 1. Самая очевидная. Сорта раньше были другими. Все верно. «Раньше» сорта, в основном, были низкорослыми, детерминантными. И от природы не далеко ушедшими. Хотя, помнится, мама и индетерминантные в открытом грунте высаживала. Они росли не очень высокими, зато урожай давали хороший.
Так вот, индетерминантные сорта уже в рассадном периоде стремятся вверх, тянутся и тянутся — и часто это воспринимается как перерастание. Но — перерастают они, вытягиваются в случае затенения или, если корни в стесненном положении. А у детерминантных шансов вытянуться и перерасти меньше.
Главное — сейчас много сортов, гибридов интенсивного типа — им нужна высокая агротехника. Профессиональные семена — это не только яркая упаковка или высокая урожайность. Это комплексный подход к выращиванию: профессиональный. Это требования к грунту, поливу, подкормкам.
А наши фитолампы, большая часть которых — близкие родственники новогодних гирлянд, подкормки с рекомендацией «всыпьте жменю селитры на ведро» — это совсем не про агротехнику.
Причина 2. Объективная. Грунт. Лучшее часто враг хорошего. «Раньше» огородный грунт не был таким истощенным. И дело не столько в его минеральном составе, сколько в его биомассе, гуминовой составляющей, структуре, кислотности. И плюс — всякие эрозии, выветривание и т. д.
Причина 3. И — про стерильность. Современное стремление стерилизовать все и вся не идет на пользу биоте — и, соответственно, растениям. Да, болезни, с ними боремся — и с годами их, наверное, стало больше. Когда-то и колорадского жука на картошке не было, и столько разных видов фитофторы. Это как бы обязывает: прокаливать, прожаривать, фунгицидами заливать. И вместе с патогенами уходит полезная биота. Которая помогает питанию растений, участвует в азотных превращениях, не дает этим самым патогенам распространяться вовсю.
А покупной грунт — с ним тоже свои заморочки. Раскисляй, дорабатывай, добавляй — и он такой разный. Вот поэтому и хлопочем. Прожариваем, протравливаем, триходерму заселяем. И минералку сыпем, которая выживанию биоты не сильно поможет, и фунгициды льем, от которых биота с триходермой заодно убегает
Причина 3. Скрытая. Про микроклимат и подсветку. С охотой верю, что рассаду не подсвечивали. Больше скажу — я сама иногда не подсвечиваю. И рассада не вытягивается. А все потому, что уровень освещенности должен соответствовать температуре. Чем меньше света — тем ниже должна быть температура воздуха. И чем выше температура — тем больше нужно света.
А с годами наши квартиры и дома стали теплее. И окна без сквозняков — и стеклопакеты. И, вероятно, воздух в отопительный сезон не был «раньше» таким сухим.
А сухой воздух — страшный враг рассады, и это недооценивается.Так что у наших бабушек условия для рассады были более подходящими. И упрощающими жизнь. Но это еще не все.
И про объективное. Есть такая штука — когнитивное искажение. Применительно к рассаде и не только — это создание мифов, придумывание событий — и непоколебимая вера в них. Вот смотрите. Как, вот как могут внуки, особенно младшего возраста — быть в курсе огородных дел своей бабушки? Да, они видят — что-то бабушка посадила. Да, классно — зеленое и растет. Ух ты! Урожай, ничего себе!
И кто там видел, как бабушка сеяла, растила, ухаживала — немногие. Только те, кто рядом рос и помогал от и до. И часто такое вот восприятие — из разряда «и солнце ярче светило, и трава зеленее была». И — некая сложившаяся привычка оглядываться на жизнь прошлых поколений, о которой мы, по большому счету, и не знаем ничего толком. Детское восторженное восприятие — не в счет.
FreePik
