Белок не только в курице: как перехитрить детей, которые не любят творог

Все мы постоянно слышим от диетологов, врачей о важности потребления необходимого количества белков. Это материал для строительства мышечных волокон и выполняет ещё много чего важного в нашем организме.

И в основном белок советуют получать из филе курицы, ну и ещё яйца. В какой-то момент вам уже становится невыносимо есть одно и то же. Но есть ещё один продукт с большим содержанием белка.

Творог как источник белка и кальция

Творог — прекрасный источник белка, который можно использовать не только в сладких блюдах. Помимо белка, творог содержит достаточно кальция, что полезно для волос и зубов. Но лучше отказаться от обезжиренных вариантов творога, так как нам нужны и полезные жиры.

Как добавить творог в повседневные блюда

Если дети не очень любят творог, то его можно незаметно добавлять в омлет или яичницу-болтунью. На сковороде легко сделать лепёшку из творога и яиц, в которую заворачиваем любые овощи, мясо или рыбу. Более быстрый вариант на завтрак — тост с жареным творогом и яйцом.

Творог добавляют и в мясные блюда. Он придаёт котлетам сочность, оставаясь почти незаметным в готовом продукте.

Ранее мы рассказали, какие продукты надо употреблять, чтобы получать калий в нужнм объёме.