Домашний фри в микроволновке: хрустящая картошка за 5 минут без горы масла
Выручалочка для гарнира
Делимся секретным способом приготовить любимый фастфуд в обычной микроволновке. Минимум калорий, никакой грязной посуды и потрясающий хруст.
Для приготовления требуется минимальное количество масла или можно обойтись без него.
Ингредиенты:
- Картофель — 300 г,
- Растительное масло — 10 мл,
- Паприка молотая — 1/3 ч. л.,
- Соль — ¼ ч. л.,
- Сушёный укроп — ¼ ч. л.
Чистим картофель, нарежем на брусочки примерно одинакового размера. Перекладываем в миску, заливаем водой и хорошо промываем меняя воду 2-3 раза. Теперь хорошо обсушим салфетками или бумажными полотенцами.
Перекладываем в миску, добавляем специи, у меня паприка, соль, сушёная зелень укропа, перемешиваем, добавляем 10 мл растительного масла, и хорошо перемешиваем. Раскладываем картофель на тарелку от микроволновой печи в один слой, тарелку смазывать не нужно.
Ставим в микроволновую печь. Общее затраченное время на готовку зависит от мощности микроволновки и толщины нарезанных ломтиков. У меня при мощности 800 Вт уходит 5-7 минут. Картофель хорошо отходит от тарелки, подаём для перекуса с соусом, можно подать в качестве гарнира.
Вам также пригодится рецепт тефтелей без мяса. Чечевичное блюдо покажется вам экзотическим лакомством.
