...
Россия / Мир

Быстро, сытно и без особых навыков: простые рецепты для вкусного завтрака или ужина

макароны с яйцом
скрин YouTube

Хозяйкам на заметку

Каждая опытная хозяйка знает, что самые простые блюда по рецептуре в итоге бывают самыми вкусными. Плюс это быстро и не требует особых кулинарных навыков. И вот таким вариантом являются макароны. Лёгкая основа, к которой можно придумать огромное количество вариаций дополнений.

Паста с яйцом. Всё чётко и ничего лишнего. На сковороде разогреваем жир, кидаем варёные макароны, а сверху — пару яиц. Быстро мешаем, чтобы жидкий желток с белком обволокли все макароны.

В этом блюде не нужны ни молоко, ни сыр. Только яйца, жир и не упускаем момент с размешиванием. В конце — просто щепотка специй для более глубокого вкуса. Получается вкусно и сытно.

Паста с чесночным маслом — ещё один вариант для тех, кто ценит скорость. В сковороде растапливаем сливочный жир, выкладываем рубленый чеснок и немного зелени. Даём смеси немного поджариться и сразу закидываем варёные макароны. Держим пару минут на огне, не забывая перемешивать. Всё, блюдо готово к подаче.

Ранее мы рассказали, как приготовить картофельные котлеты с луком и грибным соусом.

Наверх