Не просто вкусно, но и невероятно полезно: 5 причин есть изюм чаще
Для здоровья
Всегда любил изюм, но никогда не думал о уровне его полезности для организма. Но оказывается, изюм просто переполнен разными микроэлементами, витаминами и ещё много чем.
В изюме много полифенолов, которые работают как мощные антиоксиданты и помогают бороться с воспалениями. То есть можно сказать, что изюм — против причин старения.
В изюме есть ресвератрол. Это вещество расслабляет стенки сосудов, нормализует давление и помогает сосудам оставаться эластичными и чистыми. А ещё изюм полезен для зрения, так как содержит антоцианы.
Клетчатка в изюме помогает кишечнику работать без сбоев, поддерживает полезную микрофлору, предотвращает запоры и интоксикацию организма. При умеренном употреблении улучшается контроль за уровнем сахара в крови.
Изюм полезен и костям за счёт того, что в нём есть кальций и бор. Оба работают в паре — первый улучшает структуру костей, а второй помогает ему лучше усваиваться. А ещё снижается вероятность того, что кальций будет откладываться в сосудах.
А врач-диетолог Людмила Денисенко отмечает, что в день достаточно съедать 30–50 г изюма, чтобы получить пользу без избытка сахара.
Статья носит информационный характер и не является медицинским назначением. Требуется консультация квалифицированного врача.
