Дефицит белка: 5 признаков, на которые стоит обратить внимание

Это надо знать

Есть мнение, что за один приём пищи организм может усваивать 30 грамм белка. И это минимум. Больше можно, меньше нельзя.

Спортивное питание вполне можно использовать как часть обычного рациона, но оно не является обязательным. Обычная домашняя еда работает ничуть не хуже. Просто правильно выбирайте продукты. То, что вашему организму не хватает белков, можно понять по нескольким признакам.

Постоянное чувство голода. Вы только что поели, а уже снова хотите есть. Попробуйте повысить долю белка в рационе хотя бы до 1,8 грамма чистого белка на килограмм веса.

Долгое заживление ран и царапин тоже сигнализирует, что тело в дефиците по белкам. Можно начать варить лёгкие куриные бульоны и обычную рыбную уху.

Ещё одним признаком дефицита является то, что мышечная масса заметно ниже нормы. Но здесь есть нюансы. Тем, кто от природы худой и с трудом набирает вес, им надо увеличивать и количество углеводов.

При дефиците белка волосы могут начать редеть и постоянно выпадать. Для их обновления в реальном времени необходим белок.

К признакам нехватки белка также относятся постоянная усталость и ломкость ногтей.

А доктор медицинских наук Лариса Волкова отмечает, что суточная норма белка для взрослых составляет 58–115 г в зависимости от пола и активности.