Похлеще, чем в ресторанах: чем питались партработники в специальных столовых
Особые условия
Когда мы слышим словосочетание «советская столовая», то в голове рисуется картина обычного заведения, где все просто и скромно. Обычное меню, стандартные блюда. Однако была и другая столовая, в которой питались партийные работники.
О таких столовых и рассказали на канале «Фавор». Надо понимать, что правило «все равны» не действовало никогда, в том числе и в советской стране. Были простые и были привилегированные. К последним относились партийные работники.
А как положено привилегированным, и есть должны в заведениях несколько иного статуса.
Обычно такие столовые находились внутри зданий органов власти. Попасть на территорию таких учреждений можно было только по пропуску, поэтому и в столовых был лишь узкий круг людей. И внутри этого узкого круга была градация. Так, в столовую 1-го управления не мог попасть рядовой сотрудник с пропуском 3-го управления.
И в таких столовых не было никаких очередей, серых стен, обшарпанных полов. Еду приносили на фарфоровой посуде. Приборы на столах блестели от чистоты и качественного материала изготовления.
В такие столовые поступали лучшие продукты. Работала система «кремлёвского пайка» и спецпоставлений. Здесь были мясные деликатесы, красная рыба из Дальнего Востока, самые свежие овощи и фрукты, и дальше по списку.
И стоили здесь блюда для партийных работников дешевле, чем в обычной фабрично-заводской столовой. С распадом СССР эти столовые в большинстве случаев перестали существовать.
Ранее мы вам рассказали про продукты питания в магазинах СССР.
