Интересное

Русские такое не едят: названы 6 странных блюд украинской кухни, которые почти не встретишь в России

суп таратута
Фото: Соцсети

Кулинарные различия

У каждой нации есть свои кулинарные предпочтения. То, что нравится одним, в другой стране покажется странным. И такое наблюдается даже между соседними странами, у которых в основе примерно одна и та же кухня.

На канале «Уголок урбаниста» рассказали о блюдах украинской кухни, которые, по словам автора, не едят русские.

Шкварки в Украине очень любят и добавляют в разные блюда. Обжаренное сало на сковородке крайне жирное. В России его многие не переносят.

Кровяная колбаса. При готовке добавляют свежую кровь. Имеет весьма странный внешний вид. Традиционно делают в украинских сёлах.

Затирку считают старинной похлёбкой. Для её приготовления используют яйца, жареный лук на воде или курином бульоне. Утверждается, что в России затирку можно встретить лишь на Кубани.

Кулеш считается традиционной похлёбкой запорожских казаков. Для приготовления требуется пшёнка и картофель.

В этот же список блюд автор включил таратуту — вариант окрошки, банош — калорийную кукурузную кашу.

В конце хочу отметить, что банош вообще венгерское блюдо. Кулеш готовят в южных регионах России. Затирка — известное блюдо, которое сейчас в общем-то нигде не готовят. Кровяная колбаса с древности готовилась на Руси.

Ранее мы вам расскзаали, почему вьетнамцы такие щупленькие.

Наверх