Пирог к чаю с вишнями на кефире: это может стать хитом на вашем столе

Хозяйкам в коллекцию рецептов

А давайте приготовим пирог к чаю. Пирог будет с вишнями. Рецептом десерта поделился канал «Готовим с Оксаной Пашко».

Смешиваем обычную муку с кукурузной в соотношении 2:1 и добавляем две чайные ложки разрыхлителя.

В отдельной миске смешиваем сливочное масло с сахаром и добавляем щепотку соли. Всё взбиваем миксером. Добавляем два яйца и наливаем 150 мл кефира. Все вновь перемешиваем.

Соединяем сухую смесь муки с масляной. Тесто перемешиваем миксером до однородности.

В форму для запекания выкладываем половину теста, на которое выкладываем консервированные вишни. Сверху выкладываем оставшееся тесто. Отправляем наш пирог в духовку при температурном режиме 180 градусов на 40 минут. После посыпаем сахарной пудрой. Наш вишнёвый пирог готов.

Ранее мы вам рассказали, как приготовить пирог шарлотку.