«Первый снег»: салат, который может удивить — приготовьте кулинарную сказку

Хозяйкам в коллекцию рецептов

Вы когда-нибудь пробовали первый снег? Нет, мы не предлагаем вам ловить ртом снежинки. Речь идёт о салате с таким названием. Рецептом блюда поделился канал «Только лучшее от Аймкук».

Нам потребуется куриная печень, которую отвариваем на среднем огне в течение 15 минут. После того, как печень остынет, проводим её через тёрку.

То же самое проделываем с морковкой. Лук же нарезаем кубиками. После этого ингредиенты обжариваем на растительном масле.

Затем снова берёмся за тёрку и натираем куриные яйца, а также сыр и маринованные огурчики, которые предварительно надо отжать.

Затем объединяем майонез и чеснок. Этот соус будет объединяющим все ингредиенты салата элементом.

Теперь собираем наш салат «Первый снег». Первым слоем идёт куриная печень, которую покрываем тонким слоем соуса из чеснока и майонеза.

Далее отдельными слоями идут морковь с луком, маринованный огурец и яйца. После снова слой из печени, а всю композицию завершает слой тёртого сыра. Каждый слой не забываем покрывать майонезом.

Ранее мы вам рассказали рецепт приготовления творожных палочек с яблоком.