Кандидат наук шокировал: 91% людей едят квашеную капусту неправильно — явная проблема

Вот так новость

Квашеная капуста является национальным достоянием русской кухни. Если хотите, это неприкосновенный запас на зиму. Но россияне её неправильно едят. Так утверждает специалист, чьи слова приводит канал «Подслушано секреты рыболова».

Итак, в чём вообще проблема? Ели и ели капусту, а теперь оказывается, неправильно мы это делаем. Специалист Игорь Цаленчук утверждает, что 90% людей едят капусту неправильно. Не вся квашеная капуста одинаково полезна — прямо как с йогуртами.

Цаленчук заявляет, что в магазинной квашеной капусте практически нет тех самых полезных бактерий. Эти самые живые бактерии погибают в уксусе и сахаре, которые добавляют при промышленном производстве.

Когда капуста может навредить. Цаленчук заявил, что примерно 40% людей квашеная капуста вредна. Это относится к тем, у кого повышенная кислотность, гастрит или язва.

Сюда же добавим людей с проблемами щитовидной железы, так как капуста мешает усвоению йода. При высоком давлении и болезнях почек стоит тоже быть осторожнее.

Ранее мы вам рассказали о вреде моды на ходьбу.