Еда убивает мозг и печень — что скрывают привычные продукты

Как еда влияет на мозг

Еда способна разрушать печень, при этом отрицательно влияя на мозг. Об этом пишет «Новости 51».

Международная группа учёных установила прямую связь между рационом и работой печени, проводя эксперименты сначала на животных, а затем на добровольцах.

Животных кормили пищей с высоким содержанием жиров и сахара. В результате нарушалась работа печени, крови и нервной системы, а поведение животных становилось тревожным. Уровень печёночных ферментов резко повышался.

Обычно разрушение печени связывают только с алкоголем. Но подобный эффект вызывает и еда: сахар и жир замедляют работу мозга, что делает людей более медлительными и менее активными. Такая «неалкогольная жировая болезнь» повышает риск диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Болезнь протекает бессимптомно, но постепенно наносит ущерб организму.

Ранее мы рассказывали, что делать, чтобы сохранить мышечную массу.

Фото freepik