Сахар перестал скакать: просто добавить один продукт в рацион

Полезный сыр

Снизить сахар можно и без таблеток. К такому выводу пришла автор канала «О здоровом образе жизни». Для этого достаточно употреблять сыр.

Как автор пришла к такому выводу? Просто после утреннего завтрака из овсянки с бананом у неё поднимался уровень сахара в крови. В следующий раз она решила добавить в этот же завтрак твёрдый сыр. По итогу у неё не было головокружения, усталости и дрожания рук.

Как утверждается, всё дело в сочетании продуктов. Быстрые углеводы за короткое время превращаются в сахар в крови, который потом резко падает. Но если добавить жиры и белки, то глюкоза усваивается на порядок медленнее и не происходит резкого выброса инсулина в кровь. Вот поэтому сыр так работает в тандеме с кашей.

В сыре содержится коллаген, который улучшает чувствительность к инсулину. Этот продукт можно добавить к фруктам. Как сыр работают яйца, авокадо, творог.

Ранее мы вам рассказали о зимних продуктах для иммунитета.

Фото: Соцсети