«Санькина любовь»: домашний салат из моркови — легкий и для всей семьи

Очередной рецепт в копилку хозяйкам

Морковный салат. Это всегда просто и быстро. А ещё и бюджетно и с оригинальным названием. Канал «Готовим с Калниной Натальей» рассказал, как приготовить салат «Санькина любовь».

Нам потребуются морковь и лук. Морковь натрите на тёрке. Выбираем насадку, которую используют при приготовлении корейской морковки. Лук нарезаем кубиками.

Соединяем овощи. Солим и добавляем треть чайной ложки сахара. Далее заливаем 30 мл растительного масла и столько же уксуса. При желании можно добавить перец для более насыщенного вкуса. Перемешиваем и проверяем на соль и сахар.

Салат лучше подавать в охлаждённом виде. Поэтому отправляем его в холодильник на 15-20 минут. Подаём как самостоятельное блюдо или в виде закуски к гарниру.

Для этого салата выбирайте морковь среднего размера и с более насыщенным желтым оттенком. Такая морковь более сладкая, что нам и надо.

Ранее мы вам рассказали рецепт приготовления фрикаделек с кабачками.

Фото: Соцсети