Хватит пичкать себя курицей: шокирующие данные о самом популярном виде мяса в России

Все не так однозначно

Куриное мясо очень популярно в России. Во многом из-за ценовой доступности. Многие диетологи советуют употреблять куриное мясо. Однако автор канала «Живи без боли» придерживается иного взгляда.

Утверждается, что каждый четвертый россиянин, регулярно употребляющий промышленную курицу, сталкивается с проблемами. Как отмечается, нынешняя курица в магазинах содержит в 4 раза больше жира, чем 50 лет назад. То есть нельзя утверждать, что куриное мясо является диетическим.

При этом в российских магазинах по итогам Росконтроля в  67% образцов куриного мяса обнаружили остатки антибиотиков, а 43% не прошли микробиологический контроль.

Еще удивительнее показатели исследования Гарвардской школы. Регулярно употреблявшие промышленную курицу, набирали вес быстрее тех, кто ел другие виды мяса. Все дело в арахидоновой кислоте, которая в большом количестве содержится в совремнных курицах.

Ранее мы вам рассказали рецепт приготовления скумбрии в фольге.

Фото: Соцсети