Зачем я покупала торты — если можно за 40 минут испечь этот яблочный пирог?

Домашний вкус
Такой пирог можно приготовить легко и просто, даже без весов, всё буквально «на глазок», уверяет автор канала «oliv’едка | Душевные рецепты».

Сначала делаем сухую смесь: мука, манка, сахар, соль и обязательно разрыхлитель. Для аромата добавьте ванилин — без него вкус будет не таким ярким.

Яблоки надо очистить от шкурки и натереть на тёрке, чтобы они стали сочной и нежной начинкой.

Дальше всё укладывается слоями: в форму высыпаете часть сухой смеси, ровняете. Потом кладёте яблоки так, чтобы они не прорывались под нижний слой. Потом снова сухая основа, потом опять яблоки, и ещё один слой сверху.

Финальный штрих — натереть сливочное масло поверху. Можно для мягкости и чуть молока плеснуть. Всё — в духовку примерно на 40 минут при 180 градусах.

Пирог получается очень душевный: простейшие ингредиенты, а вкус такой, что рука сама тянется за добавкой.

Ранее мы делились рецептом полезного завтрака