С такими лепешками и хлеб не нужен: готовятся за считанные минуты — семья оценит

Это очень вкусно

Согласитесь, магазинный хлеб не всегда бывает вкусным и свежим. А как хочется чай с теплой лепешкой, которая просто тает во рту.  Канал «Готовим с Калниной Натальей» поделился рецептом приготовления лепешек без дрожжей.

Вбиваем яйцо, к которому вливаем кефир и растительное масло. Солим. Далее добавляем просеянную муку  с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Тесто должно получиться мягким. Теперь надо натереть сыр на крупной терке. Раскатываем тесто в пласт и распределяем сыр по поверхности. Далее тесто заворачиваем в рулет, а после нарезаем на шайбочки.

Каждый кусок теста раскатываем скалкой в лепешку толщиной 5 мм и отправляем на разогретую на растительном масле сковородку. Выбираем средний огонь и жарим до золотого цвета с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Наши домашние лепешки готовы.

Такие лепешки могут стать отличным вариантом для завтрака. С утра уйдет минимум времени на готовку, а если и тесто заранее подготовлено, то и вовсе нет проблем. Теплые лепешки можно подать и в обед вместе с салатами и теплым чаем.

Ранее мы вам рассказали про строительство дома из газоблоков.

Фото: Соцсети