Очень вкусно
Слышали ли вы про форшмак? Это рыбная закуска. Автор канала «Кухня наизнанку» рассказал, как приготовить это блюдо.
Филе селедки нарезаем очень мелко. Далее надо залить хлеб молоком. Отжимаем и отправляем к филе.
Лук натираем на мелкой терке. Так же поступаем с кислыми яблоками. Фрукты надо предварительно очистить от кожуры.
Далее добавляем сливочное масло и черный перец. Тщательно перемешиваем. При необходимости посолить. Оставляем в холодильнике на пару часов. У нас получился нежный паштет. Выкладываем на ломтики хлеба, сверху кусочек селедки и лук, порезанный колечками.
Ранее мы вам рассказали рецепт приготовления салата из баклажанов.
Фото: Соцсети
