10 дачных секретов: как спасти урожай, уберечь виноград и ускорить рост томатов
Осенние проблемы дачников
Дзен-канал «Дачные истории» поднял ряд актуальных вопросов для дачников на осень. Среди них множество моментов, которыми обеспокоены дачники. Наша редакция обратила на них внимание, выделила основные моменты и публикует для вас.
Среди способов зимних заготовок самыми полезными считаются ферментированные продукты. При молочнокислом брожении овощи и фрукты сохраняют витамины, клетчатку и пробиотические бактерии. Маринование отличается тем, что кислота вносится извне — в промышленности это молочная или винная кислота, в домашних условиях чаще всего уксус или лимонная. Квашение же требует лишь соли, которая вытягивает сок, и чем её меньше, тем полезнее результат. Квасят не только капусту, но и свёклу, тыкву и даже овощные салаты. Мочёные яблоки и ягоды остаются вкусными и лёгкими для организма.
Если картофель в земле гниёт и поражается фитофторой, необходимо менять посадочный материал и переносить грядку на новое место, где он не рос как минимум четыре года. Осенью полезно засеять участок горчицей или редькой масличной, а почву пролить ЭМ-препаратами.
Луковицы тюльпанов не стоит выкапывать весной. Их вынимают только после цветения летом, подсушивают и убирают на хранение до осени.
Для мульчирования клубники подойдёт кора дуба, она долго разлагается и украшает грядки. Томаты и огурцы можно прикрывать хвойным опадом, лучше в смеси с другой органикой.
С патогенными грибками борются регулярными проливами ЭМ-препаратов и посевом сидератов. В качестве сидерата отлично подходит и лён.
Препарат «Фитоспорин» используют при устойчивых положительных температурах, начиная от +10 градусов.
Заболевания винограда милдью и оидиум могут появиться сами по себе, их споры находятся в воздухе. Чтобы защитить лозы, весной их обрабатывают биопрепаратами с момента распускания почек.
Ранее мы рассказывали, как не переплатить при строительстве дома.
Фото freepik
