Малосольные огурцы: вкусная закуска или опасность для вашего здоровья

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы, привычная летняя закуска, могут быть опасны. Об этом напоминают врачи, пишет дзен-канал «Едим Дома» с Юлией Высоцкой».

Причина — соль. Даже в небольшом количестве она задерживает воду в организме. Это влияет на объём крови, а значит — и на работу сердца, почек.

В группе риска гипертоники. У них возможны скачки давления. При болезнях почек — отёки, обострения. У людей с сердечной недостаточностью нагрузка на сердце вырастает. При гастрите, язве и панкреатите соль с кислотой действует как раздражитель, провоцирует боль, изжогу.

Для тех, у кого нет хронических заболеваний, опасности меньше. В жару огурцы помогают восполнить солевой баланс, содержат клетчатку, мало калорий.

Ранее мы рассказывали, как спасти огурцы от паутинного клеща.

Фото pxhere