Почему после 60 еда перестаёт работать — и как это может вас подкосить

Питание после 60 лет

Питание после 60 — сложная история. Не медицинская, а житейская. Люди меняются. Не все замечают. Кто-то ест как раньше, но что-то уже не так — вроде и еда та же, но не идёт. Не вызывает ни вкуса, ни интереса. Не голодно, не вкусно, просто ешь. Или не ешь вовсе. А потом удивляются, почему вес падает и сил нет. Это не возраст, это потеря аппетита. Об этом пишет дзен-канал «Научно о питании — долой мифы».

Часто слышал — «не хочется готовить». Особенно одинокие люди. Особенно мужчины. Женщины ещё как-то держат быт, а мужчины — хлеб, чай, и всё. Аппетит уходит, и вроде ничего не болит, но общее состояние — как в тумане.

Про воду даже говорить не хочется. Никто не пьёт. Все говорят, что не хотят. А потом жалуются: давление скачет, память барахлит, кожа суше. Вода нужна. Простая. Без газа. Чай — можно. Но без сахара. Это сложно объяснить, потому что привычка — пить, когда мучительно хочется. А с возрастом организм просто не сигналит.

С кишечником отдельная тема. Люди жалуются — тяжесть, вздутие, стул нерегулярный. А еда — всё мягкое. Кашка, хлеб, супчик. Всё, чтобы не жевать. А надо наоборот — что-то, что работает как метла. Чтобы проталкивало, а не застаивалось. Клетчатка, говорят. На деле — яблоко с кожурой уже решает проблему.

Сахар — отдельная беда. Прямо беда. Никто не хочет от него отказываться. Все говорят — десерт нужен для настроения. А потом — сахар в крови, вес, поджелудочная. Не сразу, но накапливается. И конфеты, и печенье, и даже «домашнее варенье» — всё уже не по возрасту. Но кто скажет? Никто. Все боятся быть занудой.

Ранее мы рассказывали, как определить безопасный сорт муки.

Фото pxhere