Невидимые «диверсанты»: они в вашем холодильнике — тайком гонят стрелки тонометра вверх
Утро. А давление 160/100 и выше. Знакомо? Кажется, питание под контролем: жирное и явно соленое исключено. Но давление упрямо живет по своим правилам, преподнося неприятные сюрпризы, сообщает «Академия Вкуса».
Порой ответ прячется совсем рядом — среди привычных продуктов в холодильнике, кажущихся абсолютно безобидными.
Замечали ли вы:
Легкую красноту лица или головокружение после еды?
Что тонометр показывает выше после, казалось бы, безвредного перекуса?
Если хотя бы один пункт отозвался — самое время выявить «тихих диверсантов» вашего давления. Речь о продуктах, чья угроза не лежит на виду.
1. «Безобидные» сосиски и колбаса: соль под личиной.
Бутерброд с колбасой к завтраку или пара сосисок на ужин кажутся невинной привычкой. Но именно здесь часто таится ударная доза скрытой соли (натрия). Производители щедро добавляют ее для вкуса и сохранности. Натрий способствует повышению давления. Вы можете не ощущать пересола, но он есть. Добавьте сюда нитриты и прочие добавки — и пользы сосудам точно не прибавится.
Что делать? Выбирайте отварное или запеченное мясо (курица, индейка, говядина), где соль под вашим контролем. На бутерброд — кусочек отварной грудки или домашний паштет вместо колбасы.
2. Магазинные соусы: сладко-соленый удар.
Промышленные соусы — кладезь соли, сахара, консервантов и усилителей вкуса. Сахар, кстати, тоже враг сосудам — может провоцировать воспаление и снижать эластичность.
3. «Здоровые» хлебцы и хлеб: диетическая ловушка.
Переход на цельнозерновой хлеб или хлебцы — шаг в верном направлении. Некоторые производители, стремясь улучшить вкус «полезных» продуктов, добавляют излишек соли или сахара. Особенно это касается тонких, хрустящих хлебцев. Надпись «диетический» или «цельнозерновой» — не гарантия идеала.
Что делать? Внимательно читайте этикетки.
Маленькие шаги, большой эффект:
Овощи и фрукты: Богаты калием, который выводит лишний натрий и поддерживает сердце.
Чистая вода: Помогает поддерживать нормальный объем крови.
Домашняя кухня: Только так вы точно знаете, что в вашей тарелке.
Контроль давления — не синоним аскетизма. Ваше здоровье — действительно в ваших руках, начиная с содержимого холодильника.
Герман Спирин
FreePik
