Как Япония обманула время: образ жизни, который помогает не стареть

Образ жизни в Японии

В Японии стареют как-то иначе. Не торопясь, без суеты, будто это вовсе не повод волноваться. Люди там живут долго — это правда. Но куда интереснее, как именно они живут в свои восемьдесят с лишним.

Не доживают — живут. Умудряются сохранять здоровье, бодрость, вменяемость и даже хорошую кожу. Никаких чудес. Просто привычки. Очень простые.

Как пишет дзен-канал «Просто о жизни и воспитании», первое, что бросается в глаза — сдержанность. В еде, в движениях, в речи.

Они не наедаются до отвала, как это принято у нас. Останавливаются чуть раньше. Не потому, что боятся потолстеть — просто так принято. Есть даже выражение: «пока не наелся на восемьдесят процентов». И это работает. Не как диета, а как подход к жизни — чуть-чуть оставить на потом, не лезть за край.

Ещё одна вещь — супы. Не первое, не закуска, не «на обед» — они просто есть. Всегда. Особенно мисо. Он у них вроде якоря: не даёт переесть, помогает переварить остальное. И тело спокойнее, и голове легче. Не надоедает. Его не рекламируют, его просто варят — каждый день.

Что касается соли и масла — с этим строго. Не везде, но в том же Нагано, например, сильно сократили и то, и другое. Живут себе долго и неплохо.

Еду не превращают в аттракцион, вкус добиваются другими средствами — водоросли, соя, грибы. Натуральные вещи, которые просто есть под рукой.

С движением у них тоже всё без перегибов. Никаких марафонов и спортивной гонки. Зато ходят много. Пешком до станции, пешком в магазин, пешком к другу. Дороги к врачам, кстати, не особо востребованы — именно поэтому. Это не спорт, это просто часть дня. И работает.

Ранее мы рассказывали, как одеваются люди в Мичигане.

Фото freepik