Новгородцы собирают маслята и сморчки целыми корзинами

В лесах области пошли первые благородные грибы.

Жители Новгородского, Окуловского, Демянского, Солецкого, Заречного, Любытинского районов сообщают о первых успешных сборах весенних грибов.

«Ароматные, чистые — природный источник растительного белка. В лесу просто сказочно: все кругом цветет, и черника, и елки, и сосны, а птицы поют. Благодать!» – делятся эмоциями новгородцы в соцсетях.

В Новгородской области произрастает более 300 видов съедобных грибов. Сейчас появляются маслята и сморчки.

Благородство маслят заключается в ряде их полезных свойств: в кожице гриба содержатся природные антибиотики, которые помогают человеку бороться с инфекционными заболеваниями, большое количество железа и лецитина, который поддерживает нервную систему.

Так, что тихой охоты, грибники!