Лучше магазинного в 100 раз: домашний творог за 10 минут без мороки и ожиданий
205
Творог в домашних условиях
Сегодня мы расскажем, как приготовить домашний творог без лишних хлопот. Он получается очень вкусным и намного лучше магазинного.
Нам нужно кефир довести почти до кипения, таким образом он моментально створаживается. После этого нам достаточно просто процедить получившуюся массу через марлю и творог готов. Таким образом он получается нежным и без всяких консервантов. Из двух бутылок 3,2% кефира получится чудо-продукт.
Стоит отметить, что оставшуюся сыворотку тоже не надо выливать. Она вам может пригодиться для блинов, оладий и окрошки.
Ранее мы рассказывали, как приготовить рыбу на сковороде.
Фото freepik
