В засыпанных снегом «Витославлицах» знают, что в это время устанавливается санный путь. Как рассказали в музее деревянного зодчества, 5 декабря отмечалась память святого Прокопия, а 7 декабря — великомученицы Екатерины. Про эти дни в народе говорили: «Прокоп дорожку прокапает, а Екатерина укатает».
Екатерину так и называли — санница. Говорили: «Катеринин день пришёл — катанье привёл!». С этого дня начинался зимний извоз, когда отправлялись в город со своим товаром или нанимались возить товар купцов и промышленников.
Помимо упряжных саней, в деревне широко использовали и ручные сани («санки», «дровни», «чунки», «козелки»), которые применялись для перевозки различных хозяйственных грузов, детей, а также для катаний по улице и с гор.
В избах «Витославлиц» можно увидеть различные виды зимнего транспорта, бытовавшие в XIX и начале XX века.
«Витославлицы» приоделись в зимние одежды 28 ноября. Тогда в музее сказали: «Белый Тихон с неба спихан, где пробегает — ковром устилает». В народе же верили, что выпавший в этот день снег до весны не растает.