В Новгородской области в ноябре пройдёт фестиваль русской кухни
В День народного единства, 4 ноября, в Новгородской области состоится Всероссийский фестиваль русской кухни. Об этом сообщили в министерстве промышленности и торговли региона.
Впервые фестиваль прошёл в ноябре 2025 года при поддержке минпромторга России. Новгородская область присоединилась к проекту одной из первых. В прошлом году в нём приняли участие 14 организаций питания, мероприятия посетили более 12 тысяч человек. Опыт региона был признан одним из лучших в стране на заседании штаба потребительского рынка в рамках Недели российского ритейла в Москве.
«Проведение фестиваля русской кухни в Новгородской области получило высокую оценку на федеральном уровне, — отметила заместитель министра — директор департамента торговли и лицензирования министерства промышленности и торговли Новгородской области Анастасия Данькова. — Это подтверждает, что мы движемся в правильном направлении и создаём востребованный формат, который интересен как жителям региона, так и его гостям. Уверена, что новый фестиваль, который пройдёт осенью, привлечёт еще больше участников и станет настоящим праздником вкуса, традиций и гостеприимства».
