Крабовые палочки плюс брокколи и цветная капуста: летний салат, который удивит

Ну что, давайте продолжать пополнять наш список летних салатов. На этот раз я нашёл вам весьма интересный рецепт, где крабовые палочки сочетаются с помидорами и брокколи.

Ингредиенты

Нам потребуются 450 граммов крабовых палочек, 1–2 небольшие веточки помидоров «Черри», 3–4 свежих огурца, 1 небольшая чашка свежей брокколи, 1 небольшая чашка цветной капусты, 7 столовых ложек майонеза, 2 зубчика чеснока и 2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление

Начинаем с того, что помидоры режем на половинки или четвертинки. Огурцы — кружками или половинками, на ваше усмотрение.

Брокколи и цветную капусту нарезаем мелко. А крабовые палочки по классике — режем поперёк или наискосок. Все ингредиенты соединяем в общей ёмкости.

Теперь приготовим заправку. Смешиваем майонез с измельчённым чесноком и добавляем 1 чайную ложку лимонного сока. Заправка получается пикантной, с лёгкой кислинкой.

Всё перемешиваем и салат готов к подаче. Можно сначала немного подержать в холодильнике.

Ранее мы рассказали, как приготовить банановое мороженое.