Торт, который не нужно печь: воздушный десерт из крекеров для занятых хозяек

Отличный вариант к чаю

Предлагаю приготовить достаточно необычный торт. Он очень нежный, даже можно сказать воздушный. И бонус хозяйкам — не надо ничего печь.

Нам потребуется:

— сметана — 500 г
— варёная сгущёнка — 4 ст. л.
— бананы — 2 шт.
— печенье крекеры — 500 г

Начинаем с того, что соединяем сметану и сгущёнку, которые взбиваем миксером до однородной воздушной массы. Крем должен быть гладким, без комочков.

Далее измельчаем печенье любым способом — необязательно в крошку, отталкивайтесь от своих предпочтений. Бананы режем ровными ломтиками, примерно одинакового размера. Всё смешиваем с кремом, чтобы печенье пропиталось.

Форму с разъёмными бортами застилаем пищевой плёнкой, оставляя свисающие края, чтобы потом было легче вынуть наш торт. Выкладываем массу и сверху посыпаем тёртым шоколадом.

Отправляем десерт в холодильник на несколько часов, а лучше и вовсе на всю ночь. На этом всё, наш воздушный торт готов.

Ранее мы рассказали, как приготовить рыбный салат с сыром и яйцами. Рецепт предельно прост.