Когда лень готовить сложное: картофельная запеканка из того, что есть в каждом доме

Хозяйкам в коллекцию рецептов

Когда хочется вкусно, быстро и легко, чтобы было приготовить, то запеканка становится одним из самых оптимальных решений. В общем, готовим то, что способен сделать каждый, и за продуктами бегать не надо.

Трём сыр на мелкой тёрке, чтобы сыр плавился быстрее и была необходимая вязкость. Половину смешиваем с яйцом и сушёным укропом. Чеснок давим и добавляем к массе.

Картофель режем дольками или трём крупно. При втором варианте надо, чтобы не было много сока. Солим и перчим по вкусу.

Форму смазываем маслом и выкладываем картофель ровно. Заливаем сырной смесью и отправляем в духовку при температурном режиме 180 градусов на 40 минут. За 5 минут до конца посыпаем оставшимся сыром — для румяной корочки.

Готовому блюду даём постоять несколько минут и сразу к столу. Слишком остывшим эту запеканку есть не стоит, так как остывший сыр не будет так приятен на вкус.

Ранее мы рассказали, как из лаваша приготовить чипсы.