Торт «Домик» к чаю: минимум ингредиентов, максимум вкуса — и никакой духовки

Хозяйкам в коллекцию рецептов

А давайте испечём торт. Но только такой, который не требует целого списка ингредиентов и особых навыков в кондитерском деле. Вот под такие запросы подходит торт «Домик».

Начинаем с того, что размягчённое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилью до пышной консистенции. Затем соединяем с творогом и доводим до полной однородности блендером.

Мармелад режем мелкими кубиками, добавляем в творожную смесь, туда же идёт лимонная цедра.

Готовую массу делим на две равные части. В одну добавляем какао и размешиваем до однородного шоколадного оттенка. Вторая часть остаётся белой — она создаст контраст для будущего узора.

На форму с пергаментом выкладываем слой печенья. Затем покрываем его творожной массой с какао, снова слой печенья, и сверху — белую творожную массу. Сверху посыпаем раскрошенным печеньем или кокосовой стружкой. Отправляем в холодильник на 12 часов. Всё, теперь можно на стол и с чаем.

Ранее мы рассказали, как приготовить морковный салат «Зайкина радость».