Необычное сочетание продуктов с необычным названием: французский салат «Мон ами» без варки за 10 минут

Хозяйкам в коллекцию рецептов

Да, это необычный салат с достаточно необычным сочетанием продуктов и с необычным названием «Мон ами». Но приготовить это французское блюдо не составит никакого труда.

Нам потребуется:

— кальмар — 150 г
— чеснок — 1 зубчик
— укроп свежий — 1 веточка
— соль — 2 г
— орехи грецкие — 5 шт.
— масло оливковое — 1 ст. ложка

Варить ничего не нужно, если берём косервированных кальмаров. Можно, конечно, повозиться со свежим или мороженым, но готовый ничуть не хуже. Он уже нарезан, остаётся слить рассол. Чеснок трём или давим. Укроп рубим. Орехи ломаем на кусочки, но сильно не крошим.

Всё соединяем, солим и добавляем масло. Убираем в сторону минут на 10. Вот и вся готовка. У нас получился вкусный и достаточно полезный салат.

Нежное мясо, острый чеснок, ароматная зелень, хрустящие орехи — отличное сочетание. Масло всё объединяет, делает салат лёгким, но сытным. Добавляет чувство сытости и орехи. Но не стоит такой салат долго хранить в холодильнике — это про «приготовил и сразу съел».

Ранее мы рассказали, как приготовить шоколадно-рисовый пудинг.