Мясной салат на завтрак: сытно, быстро и до обеда есть не захочется
С утра вкусно
Мясной салат с утра. Отличное решение для того, кто хочет быть сытым, а не смотреть на часы, ожидая, когда же наступит обед. А своё главное — рецепт очень простой.
Для приготовления потребуется:
Пекинская капуста — 250 г
Отварная курятина — 150 г
Куриные яйца — 2 шт.
Свежий огурец — 1 шт.
Репчатый лук
Горчица (зернистая) — 1 ст. ложка
Майонез — 3 ст. ложки
Отвариваем мясо и яйца. Капусту шинкуем поперёк волокон соломкой. Яйца режем кубиком, как и огурец.
Мясо мелко рубим ножом или разбираем на волокна, если это курица. Лук надо нарезать как можно мельче.
В салатник отправляем капусту, мясо, огурцы, яйца, лук. Добавляем ложку зернистой горчицы, а сверху майонез. Не забываем про свежемолотый перец для более глубокого вкуса.
Перемешиваем, чтобы заправка разошлась равномерно. Подаём сразу к столу. Этот салат не стоит оставлять, так как огурец и капуста дадут сок, и хруст пропадёт.
Ранее мы вам рассказали, как испечь финские блины.
