Еда для ума: 5 продуктов, которые питают мозг и защищают от старения
Чтобы лучше размышлялось
Наш мозг надо тренировать и держать в тонусе. А что нужно после хорошей тренировки? Правильно — питание.
Кормим семенами тыквы, которые содержат жиры, антиоксиданты, витамин Е. Про витамин Е вообще надо отдельно сказать, так как он защищает клетки от разрушения.
Семечки подсолнуха. Кто воспринимает семечки подсолнуха как приятное времяпрепровождение, то скажем, что это ещё настоящий витаминный заряд для мозга. Там тиамин, витамины группы В. Всё то, что нужно для хорошей памяти.
Арахис. Только без соли и глазури. Содержит витамины, минералы, антиоксиданты, белок.
Черника не только для глаз. В ней содержатся антоцианы, которые гасят воспаление и не дают мозгу стареть. Можно есть и замороженную, чтобы зимой мозг получал важный элемент.
Шпинат, салат, руккола содержат фолиевую кислоту, которая снижает уровень гомоцистеина. Последний считается одной из причин развития Альцгеймера.
А врач-терапевт Дарья Утюмова подтверждает, что тыквенные семечки содержат витамины А и Е, которые активизируют нейроны и улучшают память.
