Минус 5% веса и печень как новая: простой способ остановить жировой гепатоз

Боремся с гепатозом

Жировой гепатоз, или Неалкогольная жировая болезнь печени, сегодня рассматривается как одно из самых распространённых метаболических нарушений. В большинстве случаев процесс обратим. Как именно это сделать рассказал врач-нутрициолог Игорь Боготовский.

Ключевой фактор риска — инсулинорезистентность. Исследования показывают: снижение массы тела на 5–10% уже приводит к уменьшению жировой инфильтрации печени.

Сам же механизм очень простой. Из-за большого количества быстрых углеводов и низкой физической активности ткани хуже используют глюкозу. Печень начинает очень быстро накапливать жир, если её функции нарушены. Спустя некоторое время начинает формироваться стеатоз.

Поддерживать же печень нужно не с помощью «чудо-продуктов», таких просто не существует. Вся суть лежит в самой системе питания. Нужно потреблять больше клетчатки из овощей и цельнозерновых продуктов с низким гликемическим индексом. Важны источники омега-3, продукты с холином и антиоксиданты из ягод и зелени. Также добавьте полезные жиры из орехов и оливкового масла. Благодаря им у вас повысится чувствительность к инсулину.

Не является медицинской рекомендацией. Перед изменением рациона проконсультируйтесь с врачом.

Ранее мы рассказывали, какие продукты помогут поддержать печень зимой.