Печень и поджелудочная долго терпят, но потом бьют: 2 продукта, которые поддержат их зимой

Учитываем это

Печень и поджелудочная железа… Органы, которые долго терпят, а потом бьют жёстко и по всем фронтам. А значит, надо помогать им, а не грузить дополнительно. Как это сделать? Сейчас расскажем — запоминайте.

Квашеная капуста. Это не просто зимняя закуска, а настоящий пробиотический эликсир. В процессе естественного брожения в ней образуются полезные бактерии. А что делают эти самые бактерии? Правильно, помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, что положительно сказывается и на печени. Ещё квашеная капуста является одним из главных источников витамина С зимой.

Только вот не надо квашеную капусту превращать в свою диету. Достаточно по 50 г к основному блюду три-четыре раза в неделю. И выбираем капусту без уксуса.

Консервированные помидоры. В них есть ликопин — мощный антиоксидант, который поддерживает здоровье клеток печени и полезен для поджелудочной. Зимой добавляем в супы, рагу или соусы. Только смотрите, чтобы в составе таких помидоров не было сахара, уксуса, консервантов.

Статья носит информационный характер и не является медицинским назначением. Требуется консультация квалифицированного врача.